El برقوق الطيرية إنها واحدة من أكثر أشجار الفاكهة المتساقطة الزينة الموجودة ، ولا يوجد نقص في الأسباب: خلال الربيع تمتلئ بالزهور البيضاء الرائعة ، وفي الصيف يوفر تاجها الأخضر الظل الأكثر إثارة للاهتمام ، وفي الخريف يساعدنا على تهدئة بطنه وفي الشتاء تتحول أوراقها إلى الحمرة قبل أن تتساقط.
لجعل الأمور أسوأ ، صيانة هذه الشجرة ليست معقدة للغاية؛ في الواقع ، إنه أحد أسهل الأنواع. لكن نعم ، لكي تؤتي ثمارها يتطلب الأمر ساعات معينة من البرودة ، وإلا فإن هذا الثمر سيكون نادرًا.
ما هو أصل وخصائص برقوق الطيرية?
مصدر الصورة Wikimedia / Логунова Виктория
إنها شجرة نفضية موطنها أوروبا وغرب آسيا تُعرف باسم الكرز البري أو الكرز الحلو أو الكرز الجبلي أو الكرز ببساطة ينمو إلى أقصى ارتفاع 30 أمتار. تاجها عريض وهرمي إلى حد ما ، يتكون من فروع تنبت منها أوراق بسيطة ، مع بيضاوي إلى شكل مستطيل ، مجعد من الجانب العلوي ومحتلم أو أملس في الجانب السفلي ، وحوافه مسننة أو مسننة وطول 6 الى 15 سم وعرض من 3 الى 8 سم.
الزهور بيضاء ، قطرها حوالي 2 إلى 3 سم ، وتظهر قبل الأوراق ، حوالي أبريل ومايو في نصف الكرة الشمالي. هم لا يقومون بالتلقيح الذاتي؛ تقع هذه المهمة على عاتق النحل ، ولهذا يجب زرع أكثر من عينة واحدة للحصول على الفاكهة ، أو تطعيمها. هذه الثمار عبارة عن دروب محمرة أو سوداء ، أو نادراً ما تكون صفراء ، ذات شكل كروي أو مستطيل ، والتي تنتهي بالنضوج في نهاية الصيف / الخريف.
ما هي الاستخدامات المعطاة؟
El برقوق الطيرية أو الكرز له عدة استخدامات:
- زخرفي: هي شجرة رائعة توفر ظلًا لطيفًا للغاية ، كما تضيف جمالًا للحديقة أو البستان.
- فن حسن الأكل: ثمارها لذيذة حالما تنضج. له طعم حمضي إلى حد ما ، ويؤكل طازجًا أو محفوظًا. معهم ، يتم أيضًا تحضير الآيس كريم والكعك وحتى الكوكتيلات.
- خشب: بني محمر وصلب. وهي ذات قيمة لصنع الآلات الموسيقية وصناعة الخزائن.
- طبييمكن تحضير بعض الأدوية من الكرز ، والتي لها خصائص قابضة ومدرّة للبول.
ما هي رعاية شجرة الكرز؟
مصدر الصورة Wikimedia / Konrad Lackerbeck
El برقوق الطيرية إنها شجرة يجب أن تكون في الهواء الطلق ، وتزرع في الأرض إن أمكن ، وغنية بالمواد العضوية وذات تصريف جيد. بحيث تحمل كمية جيدة من الثمار من المهم جدًا أن يكون هناك ما بين 500 و 1300 ساعة من البرد سنويًا، وهذا هو السبب في أنه يوصى بزراعته فقط في المناخات المعتدلة.
جذورها ليست غازية ، على الرغم من أنها تحتاج مساحة لتنمو مثل أي شجرة. بالنظر إلى حجمها البالغ ، لا ينبغي أن تزرع على مسافة أقل من 7 أمتار من النباتات الطويلة الأخرى أو من النباتات السفلية التي تريد الشمس، لأن الجزء العلوي من شجرة الكرز يمنعهم من النمو بشكل طبيعي.
يجب أن يكون الري متكررًا. ستحتاج عادةً إلى 4-5 مرات سقاية في المتوسط أسبوعيًا خلال فصل الصيف، وحوالي 2-3 مرات أسبوعيًا في بقية العام. استفد من موسم النمو لتخصيبه باستخدام ذرق الطائر أو المهاد أو روث الحيوانات العاشبة، وسترى مدى صحتك في الحفاظ عليه .
وأخيرا، يقاوم الصقيع حتى -18 درجة مئويةولكن الربيع يضرها.