صورة - فليكر / أكسل روده
شجرة الفراولة نبات لا ينمو طويلًا جدًا ؛ في الواقع، سواء في الزراعة أو في بيئتها الطبيعية، من الصعب العثور على أشجار يتجاوز ارتفاعها 5 أمتار. ولكن، من الناحية النباتية، تُصنف ضمن أشجار الفراولة، ولأنها تتمتع ببعض الخصائص المميزة، لم أفوّت فرصة الحديث عنها.
بما أن موطنها الأصلي مناطق قليلة الأمطار عموماً، فإنها تزدهر في الحدائق التي لا تتطلب عناية كبيرة. كما أنها تتحمل درجات الحرارة المرتفعة جيداً، مع ضرورة توفير الماء لها عند بلوغ درجة الحرارة 40 درجة مئوية. لنتعرف الآن على كيفية العناية بها.
أي نوع من النباتات هي شجرة الفراولة؟
الصورة - ويكيميديا / ديفيد أنستيس
شجرة الفراولة، واسمها العلمي Arbutus unedo ، هي شجرة صغيرة دائمة الخضرة موطنها منطقة البحر الأبيض المتوسط، ويتراوح ارتفاعها بين 4 و7 أمتار . لها جذع تتفرع منه أغصان قريبة جدًا من الأرض. أوراقها رمحية الشكل، ذات حواف مسننة، يبلغ طولها حوالي 8 سم وعرضها 3 سم، ولونها أخضر زاهٍ على السطح العلوي ولون باهت على السطح السفلي.
أزهارها خنثى ، تنمو في عناقيد متدلية، ولها بتلات بيضاء. ثمرتها عبارة عن عنبة كروية الشكل قطرها حوالي 10 مليمترات، تبدأ بلون أخضر ثم تتحول إلى اللون الأحمر عند النضج. تحتوي على بذور بنية اللون.
ما هي فوائد شجرة الفراولة؟
ثمار هذا النبات صالحة للأكل. تتميز بنكهة لذيذة تزداد حلاوة مع نضجها، كما أنها تمتلك خصائص طبية قيّمة. على سبيل المثال، تساعد في تخفيف الالتهابات والعدوى البكتيرية، وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية.
كل هذا بسبب احتوائها على نسبة عالية من الفلافونويد والفينول ، بالإضافة إلى فيتامين ب ، وبالتالي ، فمن المؤكد أن إدراجها في النظام الغذائي أمر يستحق.
كيف تأكل شجرة الفراولة؟
يمكن تناولها نيئة أو مطبوخة لصنع المربى أو المحفوظات . مع ذلك، من المهم عدم تناولها مباشرةً من النبات إذا عولجت بأي مبيدات حشرية أو فطرية، لأن ذلك قد يضر بصحتك. في هذه الحالات، يجب مراعاة فترة الأمان المذكورة على عبوة المبيد الحشري أو الفطري؛ مع أنني شخصيًا لا أنصح باستخدام هذه الأنواع من المنتجات على النباتات الصالحة للأكل.
وهناك العديد من الأنواع الأخرى التي تعتبر بيئية وفعالة للغاية ، مثل التراب الدياتومي ، وهو مبيد حشري طبيعي يقضي على العديد من الآفات ، أو النحاس الذي له خصائص مبيدات الفطريات.
لكن احذر: من المهم تناول القليل منها فقط ، لأنها قد تسبب الدوار. علاوة على ذلك، تُستخدم الفاكهة المخمرة في صنع ما يُعرف باسم مشروب شجرة الفراولة الكحولي.
يستخدم ل Arbutus unedo
لقد حدثتكم عن الثمرة، ولكن للنبات نفسه استخدامات جديرة بالمعرفة. أهمها استخدامه كنبات زينة . ولأنه ينمو جيدًا بكمية قليلة من الماء، يُنصح به بشدة للحدائق التي لا تحتاج إلى عناية كبيرة، سواءً كسياج نباتي أو كنبات مميز. ورغم أنه ينمو ببطء، إلا أنه يستحق تخصيص مساحة له.
وبالمثل ، يتم استخدام كل من اللحاء والأوراق في الدباغة.
كيف يتم الاعتناء بشجرة الفراولة؟
شجرة الفراولة، أو الأربوتوس أونيدو ، نبات سهل العناية به. لذا، إذا كنت ترغب في معرفة كيفية العناية بها، فسأشرح لك ذلك الآن:
موقع
يحتاج نبات القطلب (Arbutus unedo) إلى بيئة خارجية . يُفضل وضعه في مكان مشمس، ولكنه ينمو جيدًا أيضًا في الظل الجزئي. جذوره غير متغلغلة، لذا يمكنك زراعته مباشرة في الأرض دون القلق بشأن النباتات الأخرى؛ بل إنه ينمو جيدًا في الأصص.
التربة أو الركيزة
ينمو في التربة المتعادلة أو القلوية . التربة الفقيرة لا تضره كثيراً، لأنه في حالته الطبيعية يمكن العثور عليه في الوديان والأخاديد والأراضي الصخرية للغاية.
لكن هذا لا يعني أنه يمكنك استخدام أي تربة زراعية إذا كنت ترغب في زراعتها في أصيص. في مساحة صغيرة كهذه، من المهم أن تكون التربة الزراعية عالية الجودة لكي تنمو الجذور بشكل جيد. لذلك، أنصح بخلط الخث الأسود مع 30% من البيرلايت ( المنتجات غير متوفرة للبيع ).
ري
اسقِها باعتدال . فهي تتحمل الجفاف. إذا كانت مزروعة في الحديقة، اسقِها من حين لآخر، مرة في الأسبوع أو كل عشرة أيام، حسب انتظام هطول الأمطار؛ وإذا كانت مزروعة في أصيص، اسقِها مرة أو مرتين في الأسبوع.
مشترك
لا يُعد تسميد شجرة الفراولة مهمًا إلا عند زراعتها في أصيص ، لأنها في الأرض لا تحتاج إلى الكثير من العناصر الغذائية وتكتفي بما تجده بنفسها.
لذلك، سنقوم بتسميدها بأسمدة سائلة طبيعية. سنستخدم سماد ذرق الطيور ( لم يتم العثور على منتجات للبيع ) أو مستخلص الأعشاب البحرية (لا تفرط في استخدامه: فهو قلوي، ودرجة حموضته عالية جدًا، 8 أو أعلى. يمكنك شراؤه من هنا: لم يتم العثور على منتجات ). سنتبع تعليمات الاستخدام لتجنب خطر الجرعة الزائدة.
Cosecha
يتم حصاد ثمار شجرة الفراولة في الشتاء أو الربيع ، اعتمادًا على موعد بدء الإزهار، والذي عادة ما يكون في الخريف ولكنه قد يبدأ لاحقًا اعتمادًا على المناخ.
على أي حال ، ستعرف أنها ناضجة عندما تكتسب درجة اللون الأحمر ، وعندما تضغط عليها برفق ستلاحظ أن الإصبع "يغرق" قليلاً - قليلًا جدًا ، حيث لا يجب أن تكون شديدة النعومة أيضًا.
ضرب
تُزرع شجرة الفراولة بالبذور . يُعدّ فصل الربيع الوقت الأمثل للزراعة، حيث تكون الثمار ناضجة. يُنصح بزراعتها في صواني مخصصة للبذور (مثل [ لم يتم العثور على منتجات ])، باستخدام تربة خاصة لبدء الزراعة (يمكنك شراء [لم يتم العثور على منتجات ])، مع وضع بذرة أو بذرتين في كل خانة.
ثم تُترك بالخارج تحت أشعة الشمس الكاملة ، وتبقى التربة رطبة حتى لا تجف.
الأوبئة والأمراض
إنها نبتة شديدة التحمل . ولكن كما هو الحال مع معظم النباتات، قد يؤدي الإفراط في الري إلى تلف جذورها بسبب الفطريات؛ وإذا كانت البيئة جافة ودافئة للغاية، فقد تظهر عليها حشرات البق الدقيقي أو المن. لذلك، يُنصح بالتحكم في كمية الري ، وفي حال ظهور أي آفات، يجب معالجتها بالماء والصابون المتعادل، على سبيل المثال، أو التراب الدياتومي ( منتجات غير متوفرة للبيع ).
سذاجة
إنها شجرة يمكنها تحمل الصقيع حتى درجة حرارة -12 درجة مئوية.
من أين تشتري شجرة الفراولة؟
هل ترغب في امتلاك شجرة أربوتوس أونيدو ؟ لا تتردد في النقر هنا:
لا توجد منتجات.